这是一款来自法国上梅多克产区贝莱福通古堡（Chateau Peyrat-Fourthon）2009年份的波尔多葡萄酒，由50%赤霞珠、43%梅洛、7%味而多混酿而成，并在橡木桶中陈酿了12-18个月，有着成熟的红色水果香气和花香、香草以及橡木桶香，入口顺滑，酒体饱满，余味悠长。
值得一提的是，贝莱福通古堡（Chateau Peyrat-Fourthon ）2008年份的干红曾在波尔多的盲品大赛中以87.33分的成绩位列榜首，当时玛歌也只获得了84.67分。
由于天气不稳定，波尔多葡萄酒受年份的影响比较大，而2009年份是个难得的好年份，这款酒也不例外，曾获巴黎葡萄酒大赛金奖、布鲁塞尔葡萄酒大赛金奖、《Decanter》3星好评、入选德国柏林《明星》杂志，供应法国、美国府及多国大使馆。
上梅多克：一个名庄云集的优质产区
在1855年梅多克的分级制度中，共评出四个一级酒庄，分别为：拉菲古堡（Chateau Lafite-Rothschild）、拉图酒庄（Chateau Latour）、玛歌酒庄（Chateau Margaux）、侯伯王酒庄（Chateau Haut-Brion），再加上1973年由二级酒庄升为一级酒庄的木桐酒庄，总共有五个一级酒庄。而上梅多克的波亚克村就占有其中三个，这也许就是这个名不见经传的小村庄名扬天下的原因。上梅多克的葡萄种植总面积为4,900公顷，土壤主要为砾石和黏质石灰岩。
波尔多葡萄酒
历史上有很长一段时间，上梅多克的广大地区都只用于放牧，而不用于葡萄种植。17世纪，荷兰商人为了在此酿制葡萄酒以替代当时在市场上占主导地位的葡萄牙葡萄酒和英国葡萄酒，于是在这块沼泽地上实施了一个雄心勃勃的排水工程，将其开发成一个可用的葡萄园地。不久，包括圣朱利安（St.Julien）、玛歌、波雅克和圣埃斯泰夫（St Estephe）在内的上梅多克产区就形成了。到了19世纪，上梅多克产区已经成为法国繁荣的葡萄酒产区，而到了20世纪后期，它更是获得了声誉。
波尔多葡萄酒图片
上梅多克位于圣埃斯泰夫以南，下梅多克（Bas-Medoc）则位于圣埃斯泰夫以北，二者共同构筑了梅多克产区。上梅多克的葡萄酒质量较下梅多克的更胜一筹。“Haut”有较高的意思，因产区位于南部的高地上而得名。这块能够俯瞰河川，受太阳恩赐的土地，能够栽培出质的葡萄，酿造出质的葡萄酒。该产区主要出产果香突出、酒体丰满的红葡萄酒。
贝莱福通古堡：中级庄的翘楚
贝莱福通古堡（Chateau Peyrat-Fourthon）是法国波尔多上梅多克（Haut-Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（LAlliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。
早在1790年的时候，贝莱福通古堡（Chateau Peyrat-Fourthon）作为狩猎站在梅多克地区已经较为出名了。1834年，莫特（Mothes）家族购买了贝莱福通古堡（Chateau Peyrat-Fourthon），身为梅多克圣罗兰市长和省议员的阿德利安·莫特先生随即在酒庄内种植葡萄。1998年，艾尔维·高汀收购了该酒庄，随后开始对酒庄进行翻新重建。艾尔维通过不断地努力，终使贝莱福通古堡（Chateau Peyrat-Fourthon）的葡萄酒形成了高贵的形象。2004年6月，纳波尼（Narboni）家族开始掌管（Chateau Peyrat-Fourthon），皮埃尔·纳波尼先生很快就把原来12公顷的葡萄园扩大至现在的20公顷。
贝莱福通古堡
贝莱福通古堡（Chateau Peyrat-Fourthon）共出产两款葡萄酒，贝莱福通古堡红葡萄酒（Chateau Peyrat-Fourthon, Haut-Medoc, France）和贝莱福通古堡副牌红葡萄酒（La Demoiselle dHaut-Peyrat, Haut-Medoc, France）。前者由55%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、38%的梅洛（Merlot）和7%的味而多（Petit Verdot）混酿而成，装瓶前会在新橡木桶中熟成18个月。后者由55%的梅洛、43%的赤霞珠、2%至3%的味而多混酿而成，装瓶前会在新橡木桶中熟成12个月。酒庄在个别较好的年份还会酿制1,000瓶左右的特酿葡萄酒。
值得一提的是，贝莱福通古堡（Chateau Peyrat-Fourthon）的葡萄酒曾多次获得比赛的金奖，被称为“上梅多克产区的酒庄之一”。此外，酒庄的正牌酒在2011年波尔多葡萄酒地区的盲品中荣获名。
而在今年的梅多克中级庄锦标赛中，有12个酒庄从155个候选酒庄中脱颖而出，获本次大赛的，贝莱福通古堡（Chateau Peyrat-Fourthon）亦位列其中。