品味意大利葡萄酒，除了要知道ABBBC（阿马罗尼、巴罗洛、巴巴莱斯科、布鲁奈罗蒙塔希诺、经典基安蒂）这些名酒，你还应该了解一下意大利的名庄，万一哪天真的被你遇到了呢？

　　因为，对于意大利葡萄酒来说，奢华从来就不是他们的标准，大多数家族酒企都发家于农牧业，不那么擅长市场包装及营销。不过，大多数佳酿市场观察家都非常看好意大利葡萄酒，因为相对于那些法国波尔多和勃艮第名酒，意大利酒往往售价相对便宜，有着明显的价格优势。

　　意大利葡萄酒

　　嘉雅：意大利细腻的葡萄酒

　　嘉雅酒庄（Gaja）地处意大利皮埃蒙特巴巴莱斯科产区的一个村庄，创立于1859年，是皮埃蒙特的酒庄，也是一个被《意大利葡萄酒年鉴》评为五星级的酒庄，与西施佳雅、索拉雅、奥纳亚并称为意大利的“四雅”，可比肩波尔多五大名庄。

　　嘉雅的第四代继承人安杰罗·嘉雅是意大利乃至全世界闻名的酿酒师之一，他有很多革新创举（比如，率先在当地种植赤霞珠这一“国外品种”），酿造了很多精品葡萄酒，并频频在上获奖。

　　安杰罗·嘉雅出众的商业才华以及对葡萄酒业的贡献，使嘉雅酒园赢得了《葡萄酒鉴赏家》“1997年度全意大利酒商”称号，Angelo Gaja先生本人也于1998年荣获《酒具》杂志“年度先生”称号：“他对于葡萄酒业的贡献以及他的才能在赢得世人仰慕的同时，也启发了意大利新一代酿酒人。”

　　《葡萄酒鉴赏家》还曾这么评价过嘉雅的酒：“可能嘉雅生产的都是意大利细腻的葡萄酒。在近50年中，没有任何一家酒园能给葡萄酒界带来如此深远的影响。”

　　出产意大利的“拉菲”的圣圭托酒庄

　　圣圭托酒庄是意大利的富家公子马里欧侯爵的妻子的陪嫁庄园，这位富家公子特别喜欢赛马和喝法国葡萄酒，二战爆发后法国葡萄酒不易在市面上见到，于是他决定自给自足，开始种植赤霞珠葡萄，结果却不尽如人意，但他没有放弃，从以前在赛场上认识的好友法国木桐酒庄主人菲利普男爵处得到4种种苗，并改用法国橡木桶，重新选址种植赤霞珠并获得了的成功，这便是后来有意大利的“拉菲”之称的西施佳雅（Sassicaia）葡萄酒。

　　在意大利，帕克给三款酒打出了满分，其中之一就是1985年的西施佳雅。帕克的品酒笔记是这样写的：“我经常会在盲品中将它误认为1986年的木桐（也是100分）。—— 一款里程碑式的赤霞珠，本世纪伟大的葡萄酒之一。”

　　安东尼世家：意大利葡萄酒家族

　　安东尼世家酒庄在托斯卡纳地区名声显赫，酿酒历史长达600年，现在传承到26代，传承的每一代人都亲身参与到酿酒事业中，秉承传统，锐意创新。

　　受西施佳雅的影响，许多意大利酒农纷纷跟进该种外国种苗，安东尼世家酒庄也不例外。1971年，酒庄的第25代传人皮耶罗侯爵推出了“天娜”干红，这便是品质与法国酒相媲美的“超级托斯卡纳”。正是在皮耶罗掀起的这场革新中成就了“天娜”和“索拉雅”这样的高端品牌（索拉雅（Solaia）是安东尼世家昂贵的酒，也是世界公认的红酒的经典之作）。

　　安东尼世家拥有10个葡萄园，包括天娜、太阳园、碧波园等。

　　花思蝶：托斯卡纳璀璨的明珠

　　意大利家族酒业集团花思蝶（Marchesi de Frescobaldi）是托斯卡纳的大型酒庄之一，有700多年的酿酒历史和30代人的传承与革新，旗下拥有多家小酒庄，葡萄产品销往80多个国家。

　　从15和16世纪开始，花思蝶家族就向英国皇家法庭和多家其他欧洲的皇室机构供应葡萄酒，曾成为罗马教皇和英王亨利八世的御用佳酿，至今在花思蝶家族的档案室里还有英王亨利八世亲手签名的合约。

　　其实，即便不酿制出色的葡萄酒，花思蝶家族在佛罗伦萨地区也算声名显赫，巴洛克音乐作曲家杰罗拉莫（Gerolamo Frescobaldi）以及诗人迪诺（Dino Frescobaldi）等都是花思蝶家族的经典代表。

　　酿制布鲁奈罗蒙塔希诺（Brunello di Montalcino）再次将花思蝶的声誉推向了高峰。1989年，花思蝶在锡耶纳（Siena）附近购得了拥有完美土壤、日照和海拔的吉奥康多酒庄（Castelgiocondo）。1995年，花思蝶又与美国加州的蒙大维酒庄（Robert Mondavi Winery）共同开辟了蒙塔希诺的一块葡萄园，并于1997年正式推出他们的合作结晶——麓鹊酒庄（Luce）。几年后，花思蝶酒庄完全接管了麓鹊酒庄。2005年，花思蝶酒庄购买了大名鼎鼎的奥纳亚酒庄（Tenuta dellOrnellaia）的全部股份。